Los "Hoteles con Alma" que se describen en esta serie, se alzaron en el alborear del Siglo XX, otros siguieron la ruta marcada por aquellos para incorporarse a la élite hotelera española tras otra contienda: la Guerra Civil. Una contienda que los edificios más veteranos sufrieron también en sus muros, reconvertidos a veces en hospitales de sangre. Hablamos de los trece hoteles, con la ayuda de arquitectos, historiadores, promotores y huéspedes. Nos sumergimos en la historia del país de los Hoteles con Alma. En todos se estrenó algo: el hierro en las vigas del Alhambra de Granada, la remodelación de un hospital gótico renacentista en Santiago de Compostela, o de un hospicio barroco en Oviedo, el hormigón en el Palace de Madrid, el Gran Hotel La Toja o el María Cristina de San Sebastián; la recuperación de un símbolo monárquico como la corona del Miramar, y otros... Contamos con el álbum de recuerdos de políticos, alcaldes, escritores, empresarios así como el recuerdo de los empleados más veteranos.
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